融汇美食--煤指桃木烧黑羊肉土灶。

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        编者按:北京全聚德烤鸭用的是果木烧,燃烧时会产生一种香味,能量大,点燃快,还无烟。煤指暖冬黑羊肉土灶借鉴果木烧制的特点。千呼万唤始出来,这个冬天,心心念念的桃木黑羊肉土灶经过煤指大院工作人员的不断琢磨,终于研制出来了让这个冬天你的胃和你的心都暖暖的。原先计划今年第一场雪,和好友们来一场围炉吃黑羊肉畅饮的聚会,颇有一种煮酒论英雄的胸怀。现在这美味桃木黑羊肉土灶推出来了。待盐城雪飘的时候,我们定相会。


桃木亦名“仙木”、“降龙木”“鬼怵木”。传说玉皇大帝封神荼和郁垒为管理妖魔鬼怪的神,管理衙门设在东海孤岛东少山,东少山上有株很大的桃树。二兄弟白天将魔鬼聚到岛上的大桃树下安身,夜晚将他们放出去觅食。对于不听管教的魔鬼,二兄弟就折一枝桃树枝抽打它们。魔鬼们不仅畏惧二兄弟,更畏惧桃树枝,由此产生了桃木辟邪的说法。主宰人间寿命的南极仙翁掌上总是捧着一个硕大的仙桃,所以桃又有避邪去病、益寿延年之说。传统中医也认为:桃木属温性,有镇静祛邪,活血化淤,促脑安神,促进人体代谢之作用。

暖冬煤指桃木黑羊肉土灶定餐热线:   

                   田经理 15189328868 


营养价值

1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。
2、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。‘
3、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

食用功效

1、温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。

适用人群

一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

暖冬煤指桃木黑羊肉定餐热线:   

                   田经理 15189328868 


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