港式大排档灵魂!真正的人气香港深夜食堂在这里!100港币吃到吐

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店名:大中华饭店

地址:长沙湾福荣街539号地铺

地铁:长沙湾站C2出口,步行7分钟

人均:100港币

⏲ 营业:6pm-1am

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这家在曾志伟推荐前就已经很火爆,超多人慕名而来,自从曾志伟在TVB节目上推荐后更是风靡一时,全香港人都知道了,不少人慕名而来,锅气十足,吃过肯定回头,旁边还有大中华甜品店,也是不错的。这家建议一定要人多来吃啊,因为份量超级大!

进门几乎是全自助,服务生会把菜单,笔和点菜纸放在桌上,自己看中什么就写单,简体字也看得懂。

回头客大力推荐:

铁板黑椒猪手 130hkd

皮又软又滑,肉又瘦又嫩,铁板上烧的也够烂,很容易切,满满胶原蛋白,一点都不肥腻。感觉是在香港吃过的最香的猪手了~

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土匪鸡 260hkd

光看样子就够特别,值得点,一整只烧鸡站立摆盘,非常霸气!吃的时候自己戴手套直接上手开撕,非常过瘾!

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椒盐九肚鱼80hkd

外脆内软,一定要趁热吃,每一条都不小,咬开后里面的肉非常鲜滑。

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⭐️⭐️ 膏峰会议

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琵琶豆腐 80hkd

同样是外脆内软,里面豆腐味很浓,面粉稍厚了些,有点美中不足,份量是超级大!

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黄金鲜鱿80hkd

超级邪恶的咸蛋黄外皮裹着鱿鱼脚,粉酱薄而清脆,美味到爆!

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冰镇墨鱼 80hkd

冰冰凉凉的,又催又鲜又有特色,沾芥末酱油,口感更爽。

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腊味煲仔饭80hkd

主食必点,据说这道是曾志伟最爱点的,每次来都要吃。饭里面超多葱,吃起来特别香,腊味肥瘦适中,这个是即叫即煲的,需要点时间,料都超足,还有花生。

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⭐️⭐️香煎墨鱼饼 $100

外催内软,还很弹牙,油一点都不腻,里面还有葱丝,口感更香。一定要蘸酱,会别有一番回味。

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南乳吊烧鳝 110hkd

外层皮够脆,面粉厚薄适中,里面肉很弹牙,几乎没有刺!手工一流啊!

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蚝饼 $80

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沙爹金针菇肥牛煲 $90

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酥炸大肠 $90

姜葱鲍鱼 $65一只

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酥炸皮蛋 $55一只

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