产后各期饮食要点

第一阶段----产后第一周

特点:产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴感明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳,形式以流质或半流质为主。

推荐食谱:小鱼粥加炒青菜,小米粥,糖水煮鸡蛋,鸡蛋羹,牛奶,豆浆,藕粉,馄饨,芦笋牛柳,菠萝鸡片,青椒肉片,茄汁肉丁等。

特别提示:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻。不要喝茶。不要急于用活血化瘀的补品:川芎、丹参、桃仁、红花、姜黄、益母、红糖水、鸡酒。

第二阶段----产后第二周

特点:产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以进补,补血食物如黑木耳、动物肝脏、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉等。

推荐食物:木耳肉片,麻油炒猪心,大枣猪脚花生汤,鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。

特别忠告:保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要是含麦芽、谷类的食品如麦片、全买面包、麦乳精;需要动用药膳滋补者,应根据体质,不可凭一知半解而“我行我素”,应主动接受专业人士的指导。

第三阶段----产后第三周

特点:孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催乳食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。

推荐食物:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更上一层楼。

特别忠告:公鸡胜过母鸡;不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后;喝汤应该汤、料并食;月子期间卧床时间多、运动少,容易消化不良。少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;既增进胃口,又平衡消化功能。

长按识别二维码

临床营养科

文章配图来自网络,如有侵权,请联系删除。