“民间抗癌专家”加持的全食物养生法,有没有套路你的朋友圈?






台湾明星级“民间抗癌专家”陈月卿发明的“全食物养生法”和“全食物精力汤”,宣称具有抗癌功效,并以自家丈夫苏起的抗癌事迹作为推广产品的事例与招牌。事实上,苏起抗癌成功得益于能够“及时发现并成功手术”的现代医学,而不是什么“食物汤”。



陈月卿宣称的全食物,只是把一些食物混合在一起打成汁,并不具有抗血管生成的作用,也没有抗癌功效。陈月卿追随的养生大师,只是美国“张悟本”,因误导病人被两次起诉,还被法庭禁止继续宣传她的养生主张。



总之,虽然陈月卿的“养生大法”被诸多名人加持,层层光圈环绕,但它并不具备那些所谓的“神奇功效”,甚至还有风险,所以聪明的你可千万别被套路了。


云无心 | 食品工程博士

近年,一位中国台湾明星级“民间抗癌专家”和“膳食保健专家”,从海峡对岸活跃到了大陆。她就是曾有着“华视一姐”称号的,台湾前著名媒体人陈月卿。原来,她的丈夫苏起得了肝癌,她因此转而“研究”抗癌和养生,发明了“全食物养生法”和“全食物精力汤”。苏起是台湾政坛名人,得了肝癌之后成功治愈,还生下了两个健康的孩子。2014年,患癌的李开复高调认可了她的养生法,使得陈月卿在大陆也引起了巨大关注。


陈月卿、苏起夫妇


一、苏起的“抗癌奇迹”是“及时发现,成功手术”的现代医学之功,而非什么“食物汤”带来的

 

苏起的“抗癌奇迹”是陈月卿“全食物抗癌产业”的“最重要案例与招牌”。在很多场合,陈月卿和媒体都有意无意地把苏起得肝癌和“成功抗癌”归结于饮食——得癌症是因为不合理的饮食,“抗癌成功”是因为控制饮食并且坚持喝“全食物精力汤”。那么苏起的“抗癌奇迹”真的是“全食物精力汤”的功劳吗?

 

媒体报道陈月卿抗癌产业文章截图


仔细阅读相关的采访,我们不难发现一个事实:苏起的肿瘤位置在肝脏尖部,“肿瘤外层有黏膜包覆,癌细胞较难转移”,所以“成功开刀拿出肿瘤”。也就是说,“苏起奇迹”最大的原因在于肿瘤位置好、发现时没有扩散转移,所以能够完全地切除。

 

如果要把苏起的治疗经历作为“抗癌奇迹”,那也是现代医学的“及时发现,成功手术”带来的奇迹。至于陈女士的养生法以及家人朋友的关心支持,确实会对病人的健康大有裨益。但是,把这个“奇迹”作为“全食物养生法”的招牌,就只能说是“贪天之功”了。而拿这个案例来推销产品,那就更是忽悠了。

 

陈月卿相关报道截图


二、陈月卿的“全食物”只是把一些食物混合在一起打成汁,它并不会产生新的物质,也不具备抗血管新生的作用

 

陈月卿宣称她的养生法的依据是“抗血管新生疗法”。在医学上,这确实是一种抗癌的思路。简单说来,就是肿瘤的形成需要有血管来输送营养,如果抑制了肿瘤附近生成的新的血管,那么肿瘤就无法得到充足的养分,也就难以长大。迄今为止,已经有几百种天然或者合成的物质被发现“可能具有抗血管生成”的作用,而且不仅有大量试验在进行中,也有一些相关药物已上市。

 

但是,科学理论的“可行”并不意味着陈月卿的这种想当然的“全食物”就具有同样的作用。所谓的“全食物”,只是把一些食物混合在一起打成汁,它并不会产生新的物质。在陈月卿看来,食物中的“植化素”和食物中的各种成分会发生“协同作用”,从而成为“全食物精力汤”并具有“神效”。

 

植化素的正式名称是“植物化学成分”,也经常被简称为“植物生化素”或者“植生素”等。它们是指植物中的各种化合物,通常特指那些能对人体健康产生影响的物质,比如茶多酚、异黄酮、花青素、叶黄素等等。从现有的科学证据看来,它们对于人体健康确实有好处,但要说合在一起就具有了“抗癌功效”,那就只是一厢情愿的想象了。而且,在打汁的过程中还有许多“生物活性物质”被破坏了,远远不如直接吃这些食物更有价值。

 

需要注意的是,陈月卿所谓的“全食物”,要求把皮和种子都打进去。而有的水果,比如苹果、桃子、杏、李子、樱桃等,种子中含有相当量的氰苷等有害物质。氰苷水解,可以释放出有毒的氢氰酸。在通常情况下,它们的量不容易达到有害剂量,但本来能够避免的有毒物质,为什么要为了追求“全食物”而去承担呢?


三、被陈月卿奉为前辈的养生大师,只不过是美国“张悟本”,因误导病人被两次起诉,还被法庭禁止继续宣传她的养生


在最近的一篇报道中,陈月卿宣称她的养生理念来源于美国养生大师安•威格莫尔(Ann Wigmore)。这位养生大师堪称美国的张悟本,给自己弄了一堆头衔,还建立了一个研究所。她主张生食,创立了“小麦草疗法”。而这些疗法的来源,不是科学研究,而是《圣经》——《圣经》中提到过有人吃了几年野草,于是她得出“吃草可以治病”的结论。她观察到猫和狗有时会吃一些草,她就认为“吃草治病”是大自然的启示。


最初的“小麦草疗法”只是宣称能治疗感冒发烧之类的小病小痛,后来就扩展到了糖尿病、癌症、艾滋病等疑难杂症,以及增强免疫力、排毒等各种时髦的“保健功效”。虽然科学界有几项关于小麦草功效的研究,但实际上都没有什么能拿得出手的成果。并且因为宣称的那些功效可能误导病人,安大师还两次被起诉。不过,她以“公民权利”为由辩护成功,全身而退没有受到处罚,但法庭禁止了她继续宣传她的养生主张。

 

总之,虽然这个“全食物养生法”和“全食物精力汤”被诸多名人加持,层层光圈环绕,但它并不具备那些所谓的“神奇功效”,甚至还有风险,所以聪明的你可千万别被套路了。


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